DVD ESCULTURA EM LEGUMES E FRUTAS Código: 03.81 Duração: 90 minutos
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As frutas e legumes na Decoração Culinária revelam um cenário encantador.
Neste vídeo, veja como esses elementos trabalhados com habilidade dão um show de sabor e criatividade.
• Corte Estrela: Mamão • Corte à Francesa: Manga • Corte Asa Delta: Maçã • Corte Laminado: Abacaxi • Flor: Melancia • Vaso de Flores: Cachepô, Flor de Romã, Tulipa, Copo de Leite, Antúrio, Flor de Papagaio • Pássaro: Pombo, Calopcita, Tiziu, Tucano, Pavão
